烤鸡翅(根)

作者： 原因原因

这个菜是看抖音上小高姐学来的，腌料和用量有所调整，大家可以根据自己口味来调节，不得不说真的好好吃啊，特别是下面的土豆！

用料

• 鸡翅 10个
• 蚝油 1勺
• 老抽 1勺
• 生抽 适量
• 生姜 6片
• 蒜头 4瓣
• 葱 2根
• 花椒 1勺
• 盐 2克
• 土豆 1个

烤鸡翅(根)的做法步骤

步骤 1

男票不喜欢啃骨头所以买的全是鸡翅根，其实可以买鸡中翅加上鸡翅根。先把腌料全部加进去，（注意这一步不需要放盐）翻拌均匀，盖保鲜膜放入冰箱冷藏过夜。

步骤 2

烤盘上先铺一层土豆片，再把腌好的鸡翅放在上面，不需要把多余的酱汁倒进去，因为烤的过程会出水。在表面薄薄撒点盐，上面再盖一层锡纸（锡纸上用刀划一些孔）！！！送入预热好上下火220°C的烤箱烤20分钟，之后拿掉锡纸再烤15分钟就大功告成啦！！！

菜谱创建时间：2019-04-02 16:13:48