野蒜鸡蛋酱

作者： CAT-5

用料

• 鸡蛋 四个
• 油 适量
• 野蒜 若干
• 黄豆酱 20克
• 小香葱 四根

野蒜鸡蛋酱的做法步骤

步骤 1

不粘锅放15克油，油热放鸡蛋，炒散炒熟盛出备用； 锅中加入15克油，油热放入切碎的小葱花和野蒜，煸炒至野蒜变软，放入两勺黄豆酱，炒出香味，加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀出锅即可。

野蒜鸡蛋酱的小贴士

野蒜可适量多放一些，我习惯先炒鸡蛋，再炒酱。配粥吃超级美味。 不用放盐黄豆酱够咸了。

菜谱创建时间：2019-04-02 15:39:28