苜蓿菜窝窝

作者： 吃饭不涨肉

在公园里偶然发现了一小片苜蓿菜，于是就各种吃

用料

• 苜蓿菜或别的适合的菜，面粉，玉米面，盐，酵母，水。

苜蓿菜窝窝的做法步骤

步骤 1

苜蓿菜洗净，剁碎，和面粉，玉米面，加酵母和盐，用手拌匀，面粉和玉米面的配比为1比1。然后放水揉成偏硬点的面团，软了更好吃，就是不成型了！揉好后醒30来分钟，整形成窝窝头放锅里20来分钟2次醒发下，稍微开下火，手摸锅体稍热就可以了，20分钟后开火蒸，上汽后18分钟，关火后5分钟再开锅！

步骤 2

松软好吃。

苜蓿菜窝窝的小贴士

为了自己记忆，纯粹记录

菜谱创建时间：2019-04-02 15:08:28