煎饺的小窍门

作者： Clau爱吃早餐

家里经常会一次性多包一些饺子冻在冰箱里，冷冻室拿出来的煎饺怎么做才好吃呢？用一下我妈叫我的方法，亲测好用。 也适用于超市买的冷冻饺子。 在这也能找到我： · 微博：Clau爱吃早餐 · bilibili ：Clau爱吃早餐 · 公众号：eatwithClau

用料

• 冷冻饺子 1份
• 水 1小碗
• 鸡蛋 1个
• 芝麻、葱花 适量

煎饺的小窍门的做法步骤

步骤 1

把饺子直接放在平底锅里，放热水，加热水没过饺子的一半。

步骤 2

等水还有薄薄一层的时候，加一勺油，等水烧干就是油煎饺子了，底是脆脆的也不会粘锅，还可以打一个鸡蛋进去。

菜谱创建时间：2019-04-02 13:20:03