笔管炖白菜

作者： 懒猫的欢笑厨房

用料

• 白菜 6片
• 盐 个人口味（少放）
• 油 适量
• 比管 半斤

笔管炖白菜的做法步骤

步骤 1

白菜帮切条，叶随手撕成块，比管洗净备用

步骤 2

热锅凉油，7成热倒入比管鱼炒至变色均匀

步骤 3

倒入切好的白菜翻炒

步骤 4

翻炒至白菜条变软，加入适量盐调味

步骤 5

盛盘

笔管炖白菜的小贴士

除了放适量盐，其他人任何调味料都不要加，更不需加水，不然就吃不到比管鱼的鲜味！

菜谱创建时间：2019-04-02 11:40:38