把榨菜、大葱、木耳洗干净切碎备用
和肉馅加一起,放剩余所有材料搅拌,水的多少就要看馅的软硬
搅拌成这个样子就可以了
水开下锅煮,等馄饨都鼓起肚子了,就可以出锅啦!
煮馄饨的水,我是把剩余的榨菜和木耳切丝,先放在加少许油的锅里炒出味,再添足水加少许盐和鸡精,最后出锅后加点香油,香菜或大葱叶即可。