从小吃到大的肉圆

作者： 一只大吉

用料

• 猪肉
• 姜
• 白糖
• 蚝油
• 盐
• 老酒
• 淀粉

从小吃到大的肉圆的做法步骤

步骤 1

猪肉剁成肉末，姜剁成粒。

步骤 2

放蚝油、白糖、盐、老酒、淀粉一个方向搅拌。

步骤 3

用手捏成一个个圆形的。

步骤 4

锅里倒油烧热，放肉圆炸

步骤 5

炸至金黄捞出

步骤 6

全部炸好后，锅里剩点油，把全部炸好的肉团放进去，重新放调料加水煮

步骤 7

最后大火收汁

步骤 8

偷偷尝一下哈哈

菜谱创建时间：2019-04-02 09:00:12