用APP打开
锅仔鱿鱼的做法

锅仔鱿鱼

1.0万人浏览 261人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: --jolene--
--jolene--
简单快手菜

用料

锅仔鱿鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱿鱼洗净去内脏,软骨和嘴,香葱切段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱿鱼切块,焯水。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

砂锅烧热,倒油,下姜丝略煎加入鱿鱼,香葱段,盐,稍稍翻炒,加盖关火,稍焖即熟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱿鱼仔更适合做这道菜

锅仔鱿鱼的小贴士

1)这道菜用的鱿鱼越小越好,小的会更嫩更好熟,大的就要切小块,第四张图就是用小小的鱿鱼仔做的 2)焯水是为了下一步焖的时候不要出那么多水,所以很快几秒就要出锅,时间不能太长 3)因为材料调味都简单,食材新鲜就很关键

菜谱创建时间:2019-04-01 21:20:46
打开App收藏