超市绞的肉馅,加两个鸡蛋一个也可以,再加入盐,鸡精,料酒,耗油,味达美,我都很随意的加的,顺时针搅拌,
加入葱搅拌
停停搅拌搅拌,这么两三次,吃的时候会软些
不想用手,也不想戴手套,懒人,你懂的,就这样往锅里弄吧,把勺子沾点水,会更好弄些,
下锅,都浮起来就熟了
好了,完成