糯米蒸肉排

作者： 下厨房的会计

简单实用美食

用料

• 糯米 适量
• 肉排 5块

糯米蒸肉排的做法步骤

步骤 1

5块排骨洗净

步骤 2

糯米提前泡水，最好能泡4-5小时

步骤 3

依照个人口味码料排骨 我这次是生抽+蚝油+五香粉+面粉+芝麻油 码完料后放置2-3小时待排骨入味

步骤 4

把糯米倒进排骨里，使排骨面儿上粘紧糯米

步骤 5

放入高压锅，开始蒸糯米排骨

步骤 6

出锅，开吃

糯米蒸肉排的小贴士

没啥注意的，排骨别切小了，肉排就是要大才过瘾

菜谱创建时间：2019-04-01 18:55:55