红烧茄子

作者： 春琪

用料

• 茄子 根据人口的多少 几根都行
• 盐 2-3勺
• 白糖 1勺
• 蒜 3瓣
• 酱油 1勺
• 食用油 适量

红烧茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切块 2-3勺盐把多余的水分腌出来 备用

步骤 2

1勺生抽 1勺糖 蒜末 一碗水 放在一个碗里备用

步骤 3

用平时做菜用的油把腌好的茄子炒成金黄色

步骤 4

把调好的料放锅里炖十分钟 出锅

菜谱创建时间：2019-04-01 14:19:46