把五花肉切好 加盐🧂用手搅拌完(盐真的最好少!我就是放多了咸了要加水😐)比如这样一碗盐撒两小把就够了
蒜头和两条辣椒先切好
油下锅 然后下刚刚拌好盐的五花肉 煎炒到有泛着金黄可以先装起来
下油,辣椒和蒜头炒
然后下刚炒好的肉 然后最后加豆豉一小勺就好
第一步的盐真不要多 我就是多了咸了😂 不够咸可以以后再加