超赞的鸡蛋卷

作者： 小纯羯

最近在减脂都在家中做饭 一时兴起创造的美食 真的好吃到舔手指

用料

• 鸡蛋 2个
• 虾 3只
• 菠菜 1把
• 芝麻 5克
• 洋葱 0.25个
• 如实酸奶 70克
• 盐 3克
• 胡椒 适量克
• 淀粉 1勺

超赞的鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

食材准备 同时还用酸奶和紫薯蓝莓做了个甜品

步骤 2

菠菜焯水

步骤 3

挤入适量柠檬

步骤 4

盐胡椒芝麻淀粉搅匀

步骤 5

煎至一面成熟一面鸡蛋凝固

步骤 6

把饼反过来码上菠菜洋葱粒处理好虾线焯熟的虾仁

步骤 7

淋上咸口酸奶酱汁

步骤 8

酸奶酱汁加上洋葱碎盐胡椒搅匀

步骤 9

卷起来切段 淋上剩余酱汁加上紫菜碎装饰摆盘

超赞的鸡蛋卷的小贴士

鸡蛋只煎一面 一面至蛋液凝固就好凝固之前可以再撒上芝麻装饰 制作时煎的一面朝里就既美观又有很好的口感啦😯

菜谱创建时间：2019-03-31 23:44:12