南瓜粥

作者： by小栗子

在韩式烤肉店吃烤肉，会有免费的南瓜粥赠送，浓郁的奶香和南瓜香混合在一起，特别回味，所以今天做了这道南瓜粥

用料

• 南瓜 500克
• 糯米粉 30克
• 奶粉 30克

南瓜粥的做法步骤

步骤 1

南瓜切块在高压锅蒸15分钟左右，蒸的时候可以放一点点水。蒸熟的南瓜，把一部分水倒出来，留一部分水在南瓜里。

步骤 2

把南瓜在果汁机打成糊状

步骤 3

倒出来的南瓜水加入糯米粉和奶粉搅拌均匀，这里奶粉可以变成牛奶

步骤 4

南瓜糊加适量白糖在锅中加热至沸腾，如果南瓜本身很甜，可以不加白糖

步骤 5

一边搅拌一边加入调好的糯米粉水，此时就能出锅了。

南瓜粥的小贴士

浓稠度可以自己掌控，喜欢稠一点的就少加点水，糯米粉多放点，反之就稀一点。

菜谱创建时间：2019-03-31 21:36:42