榆钱窝窝头

作者： 盈盈愛下厨

春天的美味，无法阻挡。每年必吃，错过再等一年…

用料

• 玉米面 200克
• 面粉 50克
• 盐 6克
• 水 适量
• 榆钱 适量
• 小苏打 2克

榆钱窝窝头的做法步骤

步骤 1

除水外所有材料称好

步骤 2

用手搅拌混合均匀

步骤 3

开始慢慢加清水，用手不断翻拌，直到不见干粉，堆在一起差不多成团，此时基本上不粘手，千万不要太湿了哦

步骤 4

抓一把团成球

步骤 5

再整成窝窝状

步骤 6

依次做好摆放到蒸笼里，醒10分钟

步骤 7

冷水下锅，大火烧开水，转中火15分钟即可关火，焖2分钟出锅

步骤 8

刚出锅就忍不住吃了

菜谱创建时间：2019-03-31 20:22:22