椰子鸡火锅

作者： 木木-子-女闲

用料

• 椰子 2个
• 鸡 1只
• 金桔 4个
• 酱油 适量
• 沙姜 适量
• 小白菜 4个

椰子鸡火锅的做法步骤

步骤 1

椰子是用神器开的超级方便

步骤 2

这种重活交给老公来，哈哈哈！

步骤 3

刮椰肉丝

步骤 4

🐔剁好摆盘

步骤 5

沙姜，金桔是酱料的灵魂。

步骤 6

椰子水+椰肉+少许白开水烧开，放入鸡肉摊开加盖大火🔥煮10-15分钟就可以开盖吃了，别煮太久，不然鸡肉会老。

步骤 7

可以先尝一下汤底，而且汤会越煮越甜无需放盐跟味精。

椰子鸡火锅的小贴士

配菜不要太复杂，不然抢了椰子的味道就串味了；其次，春**地店的酱油是特质偏甜，所以大家在家里＋生抽的，别一次性加太多。

菜谱创建时间：2019-03-31 20:15:13