鸡胸肉切成容易入口的小块,然后加入除芝麻油葱花糯米以外的调料拌匀,腌制过夜。糯米也用水浸泡一夜。
第二天用腌好的鸡胸和糯米一起拌匀,码在盘子上,淋一点点芝麻油,然后大火🔥蒸40分钟,出锅后撒葱花~完成
注意请一定腌制和浸泡一夜,不然口感和味道都会打折扣。