百分百成功的小海绵蛋糕

作者： 李喵喵0207

用料

• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 75克
• 糖 70克
• 色拉油 40克

百分百成功的小海绵蛋糕的做法步骤

步骤 1

3个全蛋约150克倒入无油无水的盆中，低速打发到湿性发泡(打到头能在蛋液上画出纹路)。打法鸡蛋过程中分三次加入糖。

步骤 2

筛入低筋面粉，色拉油，快速翻拌混合均匀～

步骤 3

倒入模具七分满，烤箱预热后，蛋糕入烤箱。180℃，20分钟～

步骤 4

出炉～

百分百成功的小海绵蛋糕的小贴士

如图小蛋糕12个

菜谱创建时间：2019-03-31 18:51:02