虾酱豆腐(步骤非常简单)

作者： 下厨房用户_ysmbi

下班的时候路过印染厂小区的菜店，这个菜店很有意思，割据了一个废弃地下停车场的门，第一次进来好好看，地方大，是个好地方。 定睛一看，门口的台子上，放着豆腐！ 好久没吃豆腐了，偶尔吃的还都是火锅里煮的，一点也不健康，想想好久前买了一瓶虾酱，何不来个虾酱豆腐，做点好吃的，进步一点点。

用料

• 虾酱 半勺
• 豆腐 1块
• 韭菜 20克

虾酱豆腐(步骤非常简单)的做法步骤

步骤 1

这是一瓶虾酱，年前买的，打开闻了一下，味道还很纯正！

步骤 2

然后开工了，刚开始忘了拍照了，只能靠嘴说了 先把豆腐切好，最好能先过一遍水，我为了省事儿就直接炒了，事实证明味道还是差一点，把韭菜切段蒜切片儿，待用。 先热油，加一点五香粉入油锅(如果有花椒水最好了)，然后舀半勺虾酱入锅热炒，待虾酱味出来以后放入豆腐，翻炒让各个面和虾酱拌匀。 就是这么简单 放入蒜片儿和韭菜，继续翻炒两下，像模像样的虾酱豆腐就出来了！

步骤 3

出锅！香味扑鼻，忍不住就想尝一块，好吃，安耐不住的好吃😄 赶紧拍照，发个朋友圈儿😄

菜谱创建时间：2019-03-31 18:50:32