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尖椒肉丝(简单易学)的做法
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尖椒肉丝(简单易学)

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田医生要下厨
每天能带给我快乐的可能就是做饭了,今天边走边想,炒个尖椒肉丝吧,我炒的尖椒肉丝尖椒香脆,肉丝鲜嫩,整道菜工序简单,香美可口!

用料

尖椒肉丝(简单易学)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡脯肉半冻着的时候开始切丝,顺着肉纹切,庖丁解牛😄,这样切下的肉丝炒的时候不容易散,吃着口感好!我尖椒也准备的多,尖椒多了吃着香!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后要开始腌制肉丝,加入一勺料酒,一勺酱油,一勺盐,蛋清,然后就可以去洗衣服擦桌子拖地了,腌制一二十分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始炒肉丝,热油,加入腌制好的肉丝,不需要加料,翻炒,加适量水,五分钟炒熟😄

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油,加蒜和十三香粉,炒尖椒2分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把刚才炒好的肉丝加入,加少量酱油上色,少量盐调味,干的话可以加少量水,香气已经扑来啦!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上桌喽!美味可口的尖椒肉丝,请君品尝!

菜谱创建时间:2019-04-09 12:39:42
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