红油三丝

作者： 民以食为天啊lw

用料

• 胡萝卜 莴苣 千张
• 蒜，盐，味精，鸡精
• 白醋，红油，香油

红油三丝的做法步骤

步骤 1

味型：咸鲜 技法：凉拌 制作：1先将莴苣，胡萝卜，千张切丝.

步骤 2

2.锅内加入水，烧开，加入盐，油，将三丝倒入锅内，绰水，用水冲凉，沥干水分。

步骤 3

将沥干水分的三丝，倒入碗内调味，盐，味精，鸡精，少量白糖，白醋，红油，香油，蒜泥拌均匀，装盘，成菜。

红油三丝的小贴士

特点：口感爽脆，色泽分明

菜谱创建时间：2019-03-31 17:03:20