升级版～酸汤肥牛金针菇

作者： 张大胖的小小厨房

菜谱里面，暖阳里的肥牛金针菇收获了大朋友和小朋友们的喜爱。 这次尝试了升级做法，更加美味～

用料

• 金针菇 1把
• 肥牛 适量克
• 蒜 2瓣
• 白醋 2勺
• 香菜 适量
• 盐 适量克

升级版～酸汤肥牛金针菇的做法步骤

步骤 1

肥牛解冻，焯水捞起来，沥干备用

步骤 2

番茄切块，备好小米椒

步骤 3

将金针菇洗好备用。热锅，放油、小米椒、蒜，炒香，放入番茄翻炒一下，放入金针菇，加水，焖5分钟左右。加入肥牛再煮2～3分钟，出锅，放少许香菜点缀，提香～

步骤 4

完成啦！色香味俱全的肥牛金针菇，汤汁拌饭超级美味下饭哦～

菜谱创建时间：2019-03-31 13:31:55