可以和小朋友一起做的健康无添加雪糕 自制雪糕

作者： 手机用户5865_8bx3

夏天就要来了，天也越来越暖和了。馋猫们肚肚里的馋虫虫是不是又在蠢蠢欲动了呀？😊 终于可以名正言顺的吃起雪糕了。😊是不是想想就好开心？ 可是看到市面上的雪糕配料表里面那一大堆的添加剂，心里不免又有一些怕怕的。😱 怎么办呢？ 不如我们自己动手来制作无添加的雪糕吧。 正好拔草了天焙家的雪糕模具！ 让我们一起动手做起来吧！

用料

• 草莓🍓 85克左右
• 菠萝 85克左右
• 酸奶 250克左右
• 淡奶油 250克左右
• 糖 30克左右
• 奥利奥饼干碎 适量

可以和小朋友一起做的健康无添加雪糕 自制雪糕的做法步骤

步骤 1

原材料大集合。

步骤 2

可爱的模具们也出来亮个相吧。

步骤 3

模具们都是在这家店买的哦。

步骤 4

我们要正式开始做啦。菠萝和草莓分别加85克酸奶放入搅拌机，搅碎成菠萝酸奶和草莓酸奶。

步骤 5

淡奶油加糖用电动打蛋器打发。装淡奶油的盆盆要无油无水并且擦干哦！

步骤 6

淡奶油打发成这个样子，我这个打的有一点儿过了。

步骤 7

菠萝酸奶和草莓酸奶分别加入95克打发好的淡奶油。 那个白色的是80克原味酸奶，加入90克打发好的淡奶油。

步骤 8

把他们分别搅搅匀。这是搅好后的样子。这个菜谱是在我做好后调整过的，所以状态有可能不会完全一样。

步骤 9

按照自己的喜欢把他们放到模具里面就好了。 这个步骤也可以请家中的小朋友过来帮忙。

步骤 10

装好后就可以盖上盖子了。每个盖子都是配套的，两连和三连的盖子是不能通用的。我这个是错误的示范。因为大晚上做的，太晚了，着急，直接拿了几个就盖上了！

步骤 11

装完雪糕模具之后发现还有剩余的雪糕糊糊。 家里的天焙米糕模具正好可以派上用场！ 如果有剩下的原味儿酸奶糊糊，可以加入适量的奥利奥饼干碎，做成奥利奥口味的雪糕。

步骤 12

装好雪糕糊糊的模具，放入冰箱冷冻6小时以上，就可以美美的享用啦。

步骤 13

很好脱模！脱模以后真的是超级美美哒！

步骤 14

成品图

步骤 15

成品图

步骤 16

多层叠加设计，不占空间哦！

步骤 17

雪糕棒棒的放入方法一定要注意哟，是有正反区分的。

步骤 18

成品图

步骤 19

成品图

步骤 20

成品图

步骤 21

成品图

步骤 22

成品图

步骤 23

成品图

步骤 24

成品图

步骤 25

成品图

步骤 26

成品图

步骤 27

还有一个超可爱的奥利奥口味的MT，是不是好可爱呀！脱模着急了一点，碰到了一小块儿。

可以和小朋友一起做的健康无添加雪糕 自制雪糕的小贴士

1.方子中给出的配料分量，都是可以根据水果的含水量和甜度，酸奶的稠度，对甜度的接受程度进行调整哦！ 2.酸奶尽可能选用稠一点酸奶哦！ 3.淡奶油的打发，提起打蛋器有一个小小的尖角，并且很顺滑的状态就好了！ 4.装淡奶油的盆盆一定要无油无水并且擦干哦！ 5.放入雪糕糊糊的时候，一定不能装的太满了，盖上盖子就不美了！而且，冷冻的过程也会变胖胖一点！ 6.每个模具都有配套的盖子，盖子不要用混哦！ 7.雪糕棒的装入方法，一定要注意哦，装反了，雪糕会容易掉的！ 8.因为没有任何添加剂，雪糕会化得很快，尽快享用哦！ 9.雪糕最少冷冻6小时，时间长了会更结实一点哦！

菜谱创建时间：2019-03-31 12:45:37