青团隔夜不变硬

作者： applechen130

清明节给小朋友锻炼的机会，简单易操作。这个方子皮30g+馅料20g，可做8-9个

用料

• 糯米粉 100克
• 糖 30克
• 澄粉 20克
• 猪油 克
• 菠菜叶 100克
• 开水 200克左右不严格
• 豆沙 180克（20个/个）

青团隔夜不变硬的做法步骤

步骤 1

除了开水都在这里了

步骤 2

混合所有粉类和白砂糖； 烧水加盐，汆菠菜，等菠菜冷却，压榨出绿汁，混入开水，倒入混合物中

步骤 3

入锅蒸，过一会儿搅拌一下，这个过程是将粉蒸熟，之后就包豆沙可以直接食用

步骤 4

完全蒸熟后，颜色变艳丽了

步骤 5

取出，加入少许猪油，放进食用塑料袋里，揉搓，这样不会粘手

步骤 6

秤好皮馅，可以包了

步骤 7

外婆说很好吃

菜谱创建时间：2019-03-31 08:44:50