无糖版超简蘸汁豆腐

作者： 幸福的苦孩子

加入降糖群和我一起帮助家人降糖的厨友很多都是上有老，下有小的糖友家属，有的是帮老公降糖，有的是帮老爸老妈降糖，如果家属配合还好，要是遇到糖友本人满不在乎，不予配合的，真是愁死人！好心疼家里这些老婆，女儿们，今天就给大家推荐一道帮大家偷懒的降糖菜，希望大家在照顾家人的同时，也能忙里偷闲，自己多多休息！

用料

• 豆腐 1块
• 蘸汁料如下：
• 生抽： 2大勺
• 老抽： 半勺
• 蒸鱼豉油： 1大勺
• 海鲜酱油或味极鲜 2大勺
• 小米辣： 1个
• 大蒜： 半头
• 香葱： 1根
• 香油： 1勺

无糖版超简蘸汁豆腐的做法步骤

步骤 1

先做锅开水，水中可加1勺盐，以去除豆腥。豆腐切大片备用。

步骤 2

将上述蘸汁料混合后，按照个人口味加入等量凉白开，也可先加三分之一凉白开，然后品尝下再逐步加水。

步骤 3

水开后下入豆腐，煮3分钟捞出装盘，直接蘸汁吃即可！

无糖版超简蘸汁豆腐的小贴士

不喜欢吃辣也可以不要小米辣，这款蘸汁的关键是蒜蓉和香葱，最好不要缺席！全程顶多10分钟即可上桌。

菜谱创建时间：2019-03-30 19:26:58