虾肉时蔬炒饭

作者： 肉肉肉肉康

用料

• 鲜虾 5只
• 胡萝卜 四分之一根
• 青豆 若干
• 玉米粒 若干
• 鸡蛋 1个
• 剩米饭 1碗
• 姜 5片
• 蒜 2瓣
• 葱 1根
• 盐 少量
• 酱油 一小勺

虾肉时蔬炒饭的做法步骤

步骤 1

准备材料，红萝卜切小粒，葱切沫，姜切丝，蒜切片，虾去头和虾线。

步骤 2

虾肉切小块，撒一点盐，放入姜片腌制十分钟。

步骤 3

打一个鸡蛋，用筷子顺时针搅散。

步骤 4

锅中倒入少量油，炒鸡蛋。炒熟捞出

步骤 5

锅中倒入油，虾头，姜。

步骤 6

虾头炒出油，放入虾肉炒熟捞出。

步骤 7

玉米，青豆，红萝卜焯熟控水备用。

步骤 8

锅中放蒜，玉米，青豆，红萝卜翻炒

步骤 9

依次加剩米饭，酱油，虾肉，鸡蛋，葱花。翻炒一会即可。

步骤 10

出锅。

菜谱创建时间：2019-03-30 18:58:36