青椒炒鸡蛋（快手下饭菜）

作者： 桂树88888

家常，好吃，米饭杀手。

用料

• 青椒 半斤多
• 鸡蛋 2个
• 生抽 2汤匙
• 蒜 2瓣

青椒炒鸡蛋（快手下饭菜）的做法步骤

步骤 1

准备食材：青椒半斤多点，鸡蛋2个，蒜两瓣。 我的青椒是这种泡椒，不辣的。

步骤 2

青椒洗干净，掰小块。

步骤 3

先起油锅炒鸡蛋。

步骤 4

铲起来。

步骤 5

原锅再加点油，放蒜粒。

步骤 6

马上放青椒，翻炒。

步骤 7

炒到青椒软了，放2汤匙生抽。

步骤 8

翻炒到青椒吸足了生抽，放鸡蛋，翻炒均匀，出锅。

青椒炒鸡蛋（快手下饭菜）的小贴士

1、蒜粒不能省，而且要与青椒一起入锅。 2、调味一定要用生抽，不放盐。 3、青椒最好要用肉薄的。

菜谱创建时间：2019-03-30 14:50:51