西红柿切丁
土豆切丁
圆白菜切碎
葱姜末
番茄酱1袋
鸡蛋1个
油热后放入土豆煸炒
放入西红柿炒出红油
加葱姜末,圆白菜碎继续翻炒
放入番茄酱,蚝油,生抽翻炒均匀
倒入开水煮五分钟
下入面条煮熟,甩入蛋花
放入鸡精,关火。放香油,香菜。
成品