这么做的番茄炒蛋，好不好吃你可以试试

作者： 周小米V

简单又好吃，再没胃口也能两碗米饭🍚 首先番茄的挑选很重要，要挑选红嫩多汁的，怎么挑就得靠经验了，我也不是每次都能买好。😂

用料

• 鸡蛋 2个
• 葱 少量
• 糖 少许
• 盐 少于
• 番茄 2个

这么做的番茄炒蛋，好不好吃你可以试试的做法步骤

步骤 1

番茄洗干净，用刀划十字，隔水蒸3分钟，去皮，切块

步骤 2

鸡蛋打散，锅放油炒鸡蛋，小火，刚刚凝固就行，不要炒时间长，盛出备用

步骤 3

另起锅，少放一点点油就可以了，然后倒入番茄，加糖加糖，让番茄出汁。出汁后放葱花和炒好的鸡蛋。

步骤 4

快出锅时放盐。

步骤 5

我一般喜欢盖在饭上吃。 超级下饭

菜谱创建时间：2019-03-30 14:09:23