原味厚蛋烧「不言厨房」

作者： _小P不靠谱

爱鸡蛋星人的常备款～

用料

• 鸡蛋 3只
• 盐 少许
• 料酒 几滴
• 黄油 一小块

原味厚蛋烧「不言厨房」的做法步骤

步骤 1

3只鸡蛋打散，加入少许盐和几滴料酒备用；

步骤 2

小火烧锅，锅烧热后切小块黄油薄薄抹上一层；

步骤 3

倒入第一次蛋液，趁鸡蛋未完全凝固时卷起，推到锅子的一边；

步骤 4

不用放油倒入第二次蛋液，依旧在鸡蛋未完全凝固时卷起；

步骤 5

倒入最后一次蛋液，还是趁鸡蛋未完全凝固时卷起就可以出锅啦；

步骤 6

找一只长方形的盘子，将蛋卷切成小段。

步骤 7

撒上少许黑芝麻做为点缀，可以开动啦～

原味厚蛋烧「不言厨房」的小贴士

一定要在蛋液未完全凝固的时候开卷哦！ 一定要在蛋液未完全凝固的时候开卷哦！ 一定要在蛋液未完全凝固的时候开卷哦！

菜谱创建时间：2019-03-30 11:24:49