我用得是先做好的红烧肉,在这里就不说制作过程了。
切好胡萝卜块,放在锅底
切好土豆
摆放好鲍鱼
将做好的红烧肉,放在锅的最上面,到1勺海鲜酱油,少许盐,一些水,以没过红烧肉为标准,就可以了。
小火炖30分钟左右,汤汁收好,就可以开动了。
因为用得是先做好的红烧肉有咸淡,所以再放土豆胡萝卜时要注意少放盐哦。 胡萝卜里含的是脂溶性维生素,放在红烧肉里面炖,营养更易吸收。 胡萝卜颜色鲜艳,给人视觉感好,能增加食欲。 放胡萝卜在菜中,可以使这道菜荤素搭配更合理,营养更全面。