凯撒大帝

作者： 棒棒糖甜丝丝

家里的材料，随便剩下点边角料，就是可以做凯撒大帝。

用料

• 法棍 1根
• 包菜 4片
• 沙拉酱 1支
• 奥尔良鸡腿 2只
• 水果菜椒 半个
• 奶酪 适量
• 土司 2片

凯撒大帝的做法步骤

步骤 1

掏一掏冰箱，什么都有了。

步骤 2

法棍，等份切段，对半切开，备用。

步骤 3

土司边角料，我用的是长条土司两头的硬壳，多士炉烤一下，一定要烤脆，切一切就OK。

步骤 4

菜椒，切碎。尽量小块一点。

步骤 5

包菜，仔细切丝，越细越好。

步骤 6

奥尔良鸡腿肉，扒下来，切碎，备用。

步骤 7

一个大盆，所有准备的材料，加点盐，混合，不要吝啬沙拉酱，一支全部进去。稠一点比较好堆成型。

步骤 8

芝士，家里只有这款了，切点小块混合进去。

步骤 9

混合成这样，基本成型，准备一个大勺，开始堆料。

步骤 10

尽量堆得多一点，高一点，这是一个技术活。再来，切点奶酪碎，摆放在表面，当然土豪铺芝士片会更爽。

步骤 11

烤箱上下火，180度，20分钟，如果表面颜色不够，还可以加时。

凯撒大帝的小贴士

有各种芝士都可以用上，加点盐会更突出香甜的味道。 我是不急着吃，所以颜色烤得比较浅，等吃的时候用空气炸锅5分钟一烘，颜色就加深了，味道也出来了，和新鲜烤出来的一模一样。

菜谱创建时间：2019-03-29 23:16:53