小朋友也可以吃的快手菜之青椒炒土豆丝

作者： 爱竺妈妈

用料

• 土豆 3个
• 青椒 1个
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量

小朋友也可以吃的快手菜之青椒炒土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆清洗干净削皮，青椒清洗干净。

步骤 2

土豆擦成丝。

步骤 3

土豆丝用清水洗两三遍，洗掉表面的淀粉。青椒切成丝，怕辣可以去掉辣筋再切成丝。

步骤 4

起锅烧油，油热放入土豆丝，翻炒5分钟。

步骤 5

放入适量的酱油，蚝油，翻炒均匀。

步骤 6

尝一下咸淡再适量添加盐，放入青椒丝，继续翻炒3分钟。

步骤 7

关火就可以盛出装盘了。

小朋友也可以吃的快手菜之青椒炒土豆丝的小贴士

因为我女儿也吃，所以炒的时间长一点，大家可以根据自己的口味来调整时间，喜欢脆就少炒一会儿。

菜谱创建时间：2019-03-29 20:20:04