鲍鱼蟹焖鸡🐔

作者： Celia大吞

今天回妈妈家吃饭 老妈说你煮吧 我要等着吃😂

用料

• 鲍鱼 5只
• 鸡 半只
• 蟹 1只

鲍鱼蟹焖鸡🐔的做法步骤

步骤 1

准备洋葱跟姜片，妈妈家没蒜头了，晕

步骤 2

鸡洗干净

步骤 3

蟹清洗好，鲍鱼洗好做些刀花

步骤 4

砂锅热油下姜片蒜头跟洋葱

步骤 5

放入鸡块煎香

步骤 6

煎到变色

步骤 7

加少许水盖盖子焖一下

步骤 8

煮5分钟后加入糖，耗油，生抽，料酒，老抽

步骤 9

另外起一个锅放入油

步骤 10

蟹沾淀粉

步骤 11

放入微炸

步骤 12

炸好放入鸡块中翻煮，盖盖焖

步骤 13

煮5分钟后放入鲍鱼，等差不多好了放入孜然粉跟淀粉水勾芡

步骤 14

收汁后上桌

菜谱创建时间：2019-03-29 19:50:52