土豆番茄焖鸡腿

作者： 菜团子美伢

老公最近闹减肥（只是不吃猪肉😜），那今天就做个土豆炖鸡肉好了，好像还是下饭菜😂😜💪

用料

• 小鸡腿 6-8只
• 土豆 3个
• 番茄 1个
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 辣椒面 少许
• 盐 适量

土豆番茄焖鸡腿的做法步骤

步骤 1

小鸡腿、土豆、番茄洗净。

步骤 2

土豆、番茄切块，小鸡腿去骨切块（也可以不去骨直接斩成小块）。

步骤 3

热锅下油，放番茄块炒出汁，依次放入鸡腿肉，土豆翻炒。再倒入老抽、生抽、盐炒一会。（会吃辣可以放一些辣椒面）

步骤 4

倒入适量清水，稍微没到食材即可。盖上锅盖中小火炖。

步骤 5

炖至土豆软烂后，大火收汁即可起锅。

菜谱创建时间：2019-03-29 18:17:24