椒盐烤扁小土豆

作者： 虫子老妈

用料

• 小土豆 约一斤
• 盐 少许
• 葱花 少许
• 椒盐 少许
• 油 少许

椒盐烤扁小土豆的做法步骤

步骤 1

选约1.5～2cm直径小土豆洗净后，冷水下锅煮，约煮10余分钟后，拿一个出来吃，熟了即可出锅😄

步骤 2

先热锅，再倒入少许油

步骤 3

油约七分热后倒入小土豆

步骤 4

敲敲打打😏

步骤 5

撒上一点盐，继续敲敲打打😏

步骤 6

撒上椒盐，继续敲打

步骤 7

敲打至土豆两面金黄，椒盐分布均匀

步骤 8

撒上葱段，翻炒几下

步骤 9

即可出锅。这次做的时候发现椒盐有点受潮了，所以分布不是很均匀😅

菜谱创建时间：2019-03-29 17:56:55