春天最鲜的味道-米果

作者： 一同下厨

米果，江南人在清明时节都会奉上的一道美食！

用料

• 雪菜 若干
• 毛笋 若干
• 豆腐干 若干
• 豆腐泡 若干
• 肉末 若干
• 粘米粉 500克

春天最鲜的味道-米果的做法步骤

步骤 1

笋需要煮5分钟，口感不会涩

步骤 2

五花肉切碎

步骤 3

油豆腐切碎，增加豆香

步骤 4

豆腐干号称美食百搭

步骤 5

雪菜，又叫北方的雪里蕻，南方的倒笃菜

步骤 6

所有材料备好后，炒熟，生抽，盐，糖，辣椒粉一个不能少

步骤 7

放在蒸锅里蒸15分钟

步骤 8

热气腾腾

步骤 9

咬一口，赞👍早餐的最佳选择

春天最鲜的味道-米果的小贴士

粘米粉需要滚烫的开水来活，小心烫手，太粘就沾点干粉

菜谱创建时间：2019-03-29 12:30:30