减脂小千层，紫薯南瓜不怕胖

作者： 蕃茄凉凉

用料

• 紫薯 1个
• 鸡蛋 2个
• 蛋白 2个
• 南瓜 100克
• 牛奶 2勺
• 草莓 1颗
• 酸奶 一丢丢

减脂小千层，紫薯南瓜不怕胖的做法步骤

步骤 1

紫薯🍠南瓜🎃切小块放蒸屉上，水开后中火蒸10分钟，用筷子叉一叉，软了就关火

步骤 2

蒸紫薯南瓜的同时呢，我们开始准备小太阳哦，先把两个完整的鸡蛋打散备用，再另取两个蛋白打散备用（蛋清打散的照片忘记了😁）

步骤 3

用煎蛋的模具放锅中，先放鸡蛋液煎一个黄黄的小太阳☀️，我用的不粘锅，刷了一丢丢油，不怕胖哦

步骤 4

再放蛋清液，煎一个白白的

步骤 5

把所有的蛋液都煎成小太阳☀️就这样看着都食欲满满啊😋

步骤 6

紫薯和南瓜蒸好了，紫薯压碎放一点牛奶，软软的

步骤 7

接着我们把和好的紫薯泥平铺到黄黄的蛋皮上面

步骤 8

然后在紫薯层上面放白白的蛋皮

步骤 9

再把南瓜泥放到白白蛋皮上面，依次重复把所有的蛋皮和紫薯泥、南瓜泥叠加完

步骤 10

灯灯灯灯……漂亮吗，小千层就做成了，赐它一颗🍓，再来点酸奶，一丢丢点缀一下

步骤 11

漂亮吗，来个侧面，南瓜紫薯饱腹感特别强，放心吃吧

菜谱创建时间：2019-03-28 23:58:12