青萝卜洗净晾干,切成条,太阳底下晒至软软的样子,大约两天就可以了
第三天把萝卜条洗净再晾干,上午洗下午就晾的差不多了,放入辣椒粉,花椒粉,盐,糖,拌匀装瓶,天气热就放冰箱保存,第二天就可以吃了。
腌制食品少吃点好!可是没有小咸菜吃饭不香啊!所以每次少做点,吃完再做。其实我要说这个原材料是我买了好几个青萝卜,把青的头切了啃了,后面的白尾巴生吃不好吃,所以废物利用了😂