土豆烧肉片

作者： 旋律蒸蒸

好吃，简单！

用料

• 土豆 2个
• 五花肉 适量
• 老抽 1勺
• 糖 适量
• 盐 适量
• 八角 2个
• 蒜 3瓣
• 葱花 适量

土豆烧肉片的做法步骤

步骤 1

土豆、五花肉、蒜切片备用，准备2个八角

步骤 2

锅中倒入适量油烧热，倒入五花肉煸炒出油后，加入蒜和八角快速炒香。

步骤 3

锅中倒入土豆片快速翻炒➕老抽➕糖➕盐翻炒均匀，加入白开水（还差一点点漫过土豆就可以了，不需要太多水）盖上锅盖焖煮至汤汁浓稠。

步骤 4

锅中淋入少许香油，洒下葱花！出锅！闻起来真的好香好香的！

土豆烧肉片的小贴士

喜欢吃辣椒的朋友可以在爆蒜和八角的同时加入干辣椒段即可。

菜谱创建时间：2019-03-28 19:47:12