豉油姜葱鸡

作者： jean霖妈咪

用料

• 鸡 半只
• 葱头 8粒左右
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 盐 适量
• 姜 5片

豉油姜葱鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗净

步骤 2

葱头洗净拍松，姜切片

步骤 3

锅下油放姜

步骤 4

放鸡微煎，放葱头

步骤 5

放生抽老抽盐

步骤 6

加水没到鸡的一半，中火盖锅盖焖

步骤 7

焖的过程中偶尔翻下身就好，焖成半碗汁就可以关火啦

步骤 8

起锅，斩块就可以吃啦

豉油姜葱鸡的小贴士

这个是小鸡（2到3人餐）咸淡要看鸡的大小喔

菜谱创建时间：2019-03-28 18:37:09