糯米粉和粘米粉混合,加入艾草汁拌匀
加入少许玉米油拌匀
模具里面抹上少许玉米油防粘
把艾草糊倒入模具,蒸锅水烧开,放入蒸锅大火蒸20分钟
蒸好的艾草年糕
肉松和沙拉酱
案板上抹上少许玉米油防粘,年糕表面覆盖一张保鲜膜,用刮板隔着保鲜膜把年糕切成8块
两块年糕抹上沙拉酱,一块放上肉松
两块合起来就是肉松艾草年糕三明治