雪菜毛豆

作者： kiss箜箜

去买大饼油条时，看到有人早餐吃着白粥配着雪菜毛豆，自己也特想吃，可是早餐定的老板不送我雪菜毛豆～只要自己炒喽😜

用料

• 雪里蕻 克
• 毛豆 克
• 油 克
• 盐 克
• 糖 克

雪菜毛豆的做法步骤

步骤 1

毛豆（现拨或冷冻的）先放入水中煮两到三分钟左右

步骤 2

锅内倒入油（油放多一点，雪菜比较吃油），将毛豆倒入小火翻炒2分钟

步骤 3

倒入雪菜（如果没切记得要切好）继续小火翻炒。炒至毛豆软糯即可。

雪菜毛豆的小贴士

1、毛豆先稍微煮一下，方面后面糯的快一些，不然要炒很久很久…才能糯 2、油一定要多放，否则毛豆和雪菜都会粘锅 3、雪菜本身就咸，所以可以不用放盐。如果不咸就根据自己需求放盐 4、最后可以放一点点白糖，吊个鲜

菜谱创建时间：2019-03-28 09:33:48