酸辣藕丁

作者： 音音YY

用料

• 藕 2节
• 干辣椒 2个
• 生抽 半勺
• 白醋 2勺
• 姜 若干
• 鸡精 半勺
• 淀粉 少量

酸辣藕丁的做法步骤

步骤 1

莲藕切丁，焯水。干辣椒切段

步骤 2

半勺生抽，两勺糖，两勺白醋，一勺盐，半勺鸡精拌匀。水淀粉备用。

步骤 3

热锅倒油，放入姜、干辣椒段煸

步骤 4

倒入藕丁炒一分钟后加入调料，起锅前加水淀粉，撒葱。

菜谱创建时间：2019-03-27 20:15:05