炸春卷（现成春卷皮）

作者： 金贝贝-kingbaby

春天来了，正是吃春卷的时候，简单又好吃的春卷。

用料

• 韭菜
• 胡萝卜
• 鱿鱼
• 猪肉
• 笋子
• 春卷皮（超市买的）

炸春卷（现成春卷皮）的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净切断，胡萝卜，笋子，鱿鱼，猪肉切丝，猪肉加生抽淀粉腌制30分钟。

步骤 2

锅内加油，将肉类翻炒变色。

步骤 3

加入笋丝，胡萝卜丝翻炒。

步骤 4

最后加入韭菜拌一下，不要炒熟了。

步骤 5

放适量炒好的馅料在春卷皮的一角。

步骤 6

卷两圈后将两边往中间折，再卷好，在收尾处沾水粘好。

步骤 7

全部做好后小火炸至金黄，捞出沥干。

步骤 8

摆盘，开吃。

炸春卷（现成春卷皮）的小贴士

多做的春卷放冷冻室，冻好后再分装，每次吃的时候，不需要解冻，直接油炸，非常方便。

菜谱创建时间：2019-03-27 13:11:10