洋葱炒肉

作者： 下厨房用户_vc2ad

我小时候觉得洋葱是一个什么奇葩食品 竟然有人吃 经过第一次尝试之后 我就爱上了洋葱

用料

• 洋葱 1个
• 五花肉 一点
• 蚝油 2勺

洋葱炒肉的做法步骤

步骤 1

洋葱洗好 手动剥掉外面一层

步骤 2

按照自己喜欢的把洋葱切好 注意⚠️ 切的时候千万不要太大力了 不然你会体会到什么叫洋葱的哈哈哈

步骤 3

热锅下油 （然后准备好的肉先下锅炒至变色 这一步忘记拍照了） 我是那种看见油有点小泡 就下洋葱 翻炒一会儿

步骤 4

炒至洋葱稍微变色加入两勺蚝油 继续翻炒

步骤 5

将蚝油炒均匀后 加入事先已经炒好的五花肉 和洋葱一起翻炒 该一会儿盖子

步骤 6

上碟 开吃

洋葱炒肉的小贴士

这道菜不需要加盐

菜谱创建时间：2019-03-27 13:03:59