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家庭版小牛饭的做法

家庭版小牛饭

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作者: 静_fagl
静_fagl
每次吃火锅都会剩下一些肥牛卷,在吃一顿不够,所以就研究做个肥牛卷,味道不能说和吉野家完全一样,但是操作简单而且是无油滴,对减肥的朋友来说有肉吃还没有负担。

用料

家庭版小牛饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肥牛

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱切条

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肥牛焯水,变色后捞出,这个主要为了去掉血沫,不能时间太长

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入生抽,耗油,冰糖,清水,洋葱,一起煮就可以了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入小米辣,继续煮

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱煮至软烂放入肥牛卷,这个时候可以尝下汤汁的味道,因为放了耗油所以这里并没放盐,如果口重的可以在放点盐调味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好的米饭,装碗

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的肥牛放在米饭上,在加入一颗荷包蛋

菜谱创建时间:2021-04-19 10:59:58
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