1⃣️ 大葱切丝,黄瓜切丝,牛肉切片,葱白切丝。 2⃣️ 腌葱丝:把葱丝放入大碗中,先放三小勺玉米油拌匀,在放盐,2勺醋,1勺白糖,2勺生抽,拌匀,尝葱丝咸淡。 3⃣️ 葱丝腌好后,放黄瓜,切好的牛肉拌匀即可。