【三月菠萝季】菠萝炒饭

作者： 波丽海苔

从小就喜欢吃酸酸甜甜的菜，正好菠萝季，买来做炒饭~~ 米饭颗粒分明，真的很好吃~ 【最新更新的菜谱-泰式炒饭大家也可以试一试哦，不一样的口味和感觉~】

用料

• 隔夜饭 三个人分量
• 鸡蛋 两个
• 豌豆 一小把
• 胡萝卜 一根
• 火腿肠 一根
• 菠萝 一个

【三月菠萝季】菠萝炒饭的做法步骤

步骤 1

选择一个形状较好的菠萝，洗干净，从中间切一半，用切芒果的方式切菠萝果肉~ 用小勺把成块的菠萝肉挖出。 切记：不要把菠萝外皮划破哦

步骤 2

将胡萝卜、火腿切成丁，豌豆洗干净，菠萝成块装盘。

步骤 3

开火，将鸡蛋-胡萝卜-豌豆-火腿-隔夜饭-菠萝的顺序加入锅中翻炒~放适量盐等调味品~ 豌豆要多炒一会哦~不容易熟。

步骤 4

最后装盘！

【三月菠萝季】菠萝炒饭的小贴士

一定要用隔夜饭哦，做饭的时候尽量比平时做米饭梢减一点水，这样米饭不会粘连，炒饭会颗粒分明！（时间来不及的话，可以把米饭放在冰箱，但是口感会有影响）

菜谱创建时间：2019-03-27 11:19:10