无油低糖红豆馅

作者： 乐家taster

喜欢红豆馅的所有甜品，更喜欢自己做的无油低糖的，更健康！😋

用料

• 红豆 300克
• 水 适量
• 黑糖 150克

无油低糖红豆馅的做法步骤

步骤 1

将提前泡好的红豆放到电压力锅中（红豆尽量浸泡8小时以上，这样煮的时候更容易烂），加入适量的水大约没过豆子一公分左右，然后放入黑糖150克（这个量个人觉得甜度刚好，也可根据自己的口味适当增减，或换成等量砂糖）

步骤 2

电压力锅按～豆模式～55分钟！

步骤 3

压好的红豆水分几乎都被吸收了！

步骤 4

用压蓉棒将红豆按压成泥状，如果喜欢有颗粒口感就不要全部压碎！

步骤 5

这种稍微稀一点的状态是最适合搭配酸奶和雪花酪啦！

步骤 6

吃的时候再搭配一些水果或麦片，味道极佳！

步骤 7

如果用来制作面包或甜品做夹馅，看状态，如果太稀了～就需用不粘锅稍微炒制的干一些。红豆馅容易坏，做好后需消过毒的密封罐冷藏存放，尽早吃完，也可以分装到保鲜盒冷冻存放！

步骤 8

操作无比简单快手，强烈推荐！

菜谱创建时间：2019-03-26 18:34:20